Il s'agit de deux entreprises distinctes, la Brasserie de Bink et la Taverne Bacchus, qui occupent des locaux contigus avec un accès facile entre eux. Elles partagent une cuisine commune, une zone de lavage de la vaisselle, un espace de stockage et des équipes de travail régulières.

La Taverne Bacchus est un restaurant de style brun, récemment rénové tout en conservant les matériaux en bois d'origine, représentant un investissement de 60 000 €. Elle dispose d'une véranda couverte accueillante pour les fumeurs, de téléviseurs pour diffuser les événements sportifs et de jeux de divertissement de qualité.

La véranda peut accueillir une vingtaine de personnes, tandis que l'intérieur peut accueillir 45 personnes. De plus, il y a une terrasse d'été disponible pour les clients.

La Brasserie de Bink, quant à elle, offre une ambiance brasserie avec un étage supérieur offrant une vue imprenable sur le marché. À l'intérieur, environ 40 sièges sont disponibles, auxquels s'ajoutent 16 places dans la véranda et une terrasse d'été.

Les deux entreprises fonctionnent grâce à une équipe permanente bien organisée, composée de huit employés réguliers, complétés par des employés flexibles et des étudiants.

Cette combinaison unique et agréable offre une diversité appréciée par les clients. L'entreprise bénéficie d'une liberté totale et a établi de très bons accords non contraignants avec diverses parties. De plus, les coûts sont maîtrisés, avec un loyer de 4200 € pour les deux locaux.